所在位置: 首页 > 经营管理
强基础 补不足 带队伍 铸品质 ——新兴服务区“服务提优工作室”活动侧记

    为进一步提高服务水平,提优服务质量,新兴服务区 “服务提优工作室”开展以“强基础、补不足、带队伍、铸品质”为主题服务提优活动,推动站区品质化建设。一是强基础。编制包含岗位职责、食品卫生知识等内容《经营单位新入职员工应知应会》手册,组织员工进行学习、考核;编制收银员、餐厅服务员等各岗位工作流程图,规范员工工作过程;开展桌餐摆台、假币识别等业务培训,提高经营单位员工的业务技能水平。二是补不足。坚持以问题为导向,开展服务质量现场调查,并结合分析形成调研结果制定整改方案。采取团队自我管理模式,自我组织开展活动,锻炼成员组织能力;依托公司后备管理人员学习平台,开展内训师、教练课程的学习,通过学习提升团队内培能力。三是带队伍。开展学习交流活动,组织成员赴盐城迎宾馆进行学习,通过座谈交流、示范演练、现场指点,成员的折花手法、摆盘姿势等服务细节得到提高,进一步提升了工作室成员的业务水平与组织能力。四是铸品质。持续开展经营单位员工培训提优工作,加强细节管理,着重服务操作技能动作协调,从规范基础上跨越到自然优美要求。继续开展创新创效活动,以拓展服务深度和广度为目标,宣传地方特色,打造海盐文化服务区,推动站区品质化建设。(新兴服务区  蒋艺)

 

返回上一页

版权所有:江苏宁靖盐高速公路有限公司
维护单位:江苏高速公路信息工程有限公司